 Tien nieuwe kandidaten strijden om de titel Beste Thuisbakker van Nederland seizoen 12. Bakkers klaar? Bakken maar! Dit zijn de kandidaten van Heel Holland Bakt seizoen 12. Anne, Antoinette, Elise, Katlleen, Kim, Mats, Mitchell, Niels, Shelby en Wim gaan de bakstrijd met elkaar aan. Aflevering 1 Uitzenddatum 27-10-2024 Het thema van deze week is Janny De eerste aflevering van seizoen 12 staat in het teken van Janny! En wie aan Janny denkt, ziet prachtige outfits en verfijnde gebakjes. Een Paris Brest is de eerste opdracht voor de bakkers en tijdens de technische opdracht maken zij gevulde koeken. De aflevering wordt afgesloten met een heus spektakelstuk: Janny’s jurk! 
Meesterbakker van de week is kim De afvaller van deze week is: wim Kijkcijfers: 2.133.000 kijkers (kdh 12.9 % - madl: 30.5) Aflevering 2 Uitzenddatum 3-11-2024 Het thema van deze week is Italië Ciao tutti! Het thema van deze week is: Italië. De bakkers starten deze aflevering met het maken van pizza. Daarna gaan zij aan de slag met heerlijke Italiaanse koekjes Baci di Dama, ook wel dames kussen genoemd. Als afsluiter pakken de bakkers uit met een cassata cake-spektakel.
Meesterbakker van de week is: Elise De afvaller van deze week is: Katlleen, Kijkcijfers: 2.287.000 kijkers (kdh 13,9 % - madl: 32,5) Aflevering 3 Uitzenddatum 10-10-2024 Het thema van deze week is Licht De bakkers maken voor de signatuuropdracht een doorzichtige bavaroistaart. Voor de technische opdracht duiken ze in de wereld van de Franse patisserie en gaan de bakkers aan de slag met sneeuweieren, ook wel île flottante genoemd. Een echte Franse klassieker. Als klap op de vuurpijl worden de bakkers uitgedaagd om een lampionspektakel te maken, ter ere van Sint Maarten.
Meesterbakker van de week is Elise De afvaller van deze week is:Shelby Kijkcijfers: 2.428.000 kijkers (kdh 14,7 % - madl: 32,6) Aflevering 4 Uitzenddatum 17-11-2024 Het thema van deze week is Sinterklaas Janny en Robèrt zaten te denken, wat zij de thuisbakkers deze aflevering voor thema gaan schenken… 6 sinterklaasslofjes maken, dat is opdracht nummer 1, het liefst wel zonder winterpeen. Bij de technische opdracht maken ze chocoladeletters en banketletters. Voor het spektakelstuk maken de bakkers een heus pakjesspektakel, met een verrassing binnenin! 
Meesterbakker van de week is Elise De afvaller van deze week is: Mitchell Kijkcijfers: 2.437.000 kijkers (kdh 14,8 % - madl: 31,4) Aflevering 5 Uitzenddatum 24-11-2024 Het thema van deze week is Laagjes Het thema in aflevering 5 is: laagjes. De bakkers starten met een millefeuille en gaan vervolgens verder met een medovik, een Russische honingtaart. Het spektakelstuk van deze week is een gekantelde laagjestaart.
Meesterbakker van de week is kim De afvaller van deze week is:Niels Kijkcijfers: 2.505.000 kijkers (kdh 15,2 % - madl: 33.9) Aflevering 6 Uitzenddatum 1-12-2024 Het thema van deze week is Wintersport De temperaturen dalen in de Heel Holland Bakt-tent, maar dat is voor dit thema niet zo erg. De bakkers starten met een echte winterse klassieker: een appelstrudel. Voor de technische opdracht moeten ze 4 perfecte Mont Blanc-taartjes maken. Het spektakelstuk is een winterdorp van koekjes.
Meesterbakker van de week is De afvaller van deze week is: Kijkcijfers: ?? kijkers (kdh ?? % - madl: ??) Aflevering 7 Uitzenddatum 8-12-2024 Het thema van deze week is Halve finale De laatste 4 bakkers moeten alles op alles zetten om een plek in de finale te bemachtigen. Ze starten met een uitdagende signatuuropdrachten: het combineren van 2 klassiekers in 1. Bij de technische opdracht moeten de bakkers brood vlechten. Van geometrische vormen tot ingewikkelde mozaïeken, een patroontaart is het spektakelstuk van deze aflevering.
Meesterbakker van de week is De afvaller van deze week is: Kijkcijfers: ?? kijkers (kdh ?? % - madl: ??) Aflevering 8 Uitzenddatum 15-12-2024 Het thema van deze week is Finale Wie wordt de Beste Thuisbakker van Nederland? De 3 finalisten strijden met elkaar om deze titel. De technische opdracht is finalewaardig: maak een barometer. Het spektakelstuk van de finale is een winterse huwelijkstaart met kleurverloop.
Meesterbakker van de week is De afvaller van deze week is: Kijkcijfers: ?? kijkers (kdh ?? % - madl: ??) |